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2007年01月10日
鏡開き
あるお客様が、「初詣に出かけたとき、注連飾り(しめかざり)をしている車、一台も見なかった」とおっしゃっていました。
お帰りの際に、うちの玄関に飾ってあった鏡餅から話がふくらんだのですが、その注連飾りのことや「三箇日の間は、掃き出すようなお掃除はしない」「おせち料理の意味」など、いろいろ教えていただきました。「こういうこと、そのうち誰も知らなくなってしまうのかしら。。」と、ちょっとさみしそうでしたが、大丈夫っ。私は覚えました。
その飾ってあった鏡餅、昨日お雑煮にしたのです。中に入れる具を買いに行き、(いろどり的にはニンジンが欲しいな〜。)と思いましたが、ちょうどバラ売りコーナーでは売り切れ。三本まとめた束売りしか残っていなかったので、それは多いだろうと、かわりに家にあった伊藤園のキャロットジュースをドボドボ入れてニンジン風味を。
きっとお雑煮の具にも、ひとつひとつ意味があるはず。(このことは先日のお客様には内緒にしておかないと。。)と、鍋を火にかけつつ、鏡餅についていた説明書を読むと、本当は明日(11日)が鏡開き。。これも言えない^^;。
でもキャロットジュースのお雑煮はかなりおいしかったので、豚汁とかみそ汁とか作るときに試してみて下さいねっ(と、2007年も前向きにいきます^-^)o
最終更新日 2007年01月10日 22時32分40秒
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